Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de épinard
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Définition de épinard [epinar] nom masculin
1. Par ext. Plante potagère (chénopodiacées), aux feuilles épaisses et molles, d'un vert soutenu et riches en vitamines et sels minéraux. Nom donné à différentes plantes.Un plant d'épinards. Épaulette, frange, gland à graines d'épinards, dont les fils ressemblent à un assemblage de ces graines. Épinard d'été. Épinard de Chine, des Indes. Épinard sauvage. Épinard des murailles.
2. Plur. Feuilles d'épinard comestibles (que l'on mange généralement cuites).Épinards hachés, en branches. Épinards à la crème. Veau aux épinards. Salade d'épinards. Vert épinard : vert sombre et soutenu. Plat d'épinards : mauvais tableau où l'on a abusé du vert. Mettre du beurre* dans les épinards.
Définition de épinard Wiktionary
1. Plante potagère dicotylédone, à graine épineuse, dont les feuilles hastées et d’un vert foncé sont comestibles et se mangent cuites ou crues.
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