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Synonymes de affinage




Définition de affinage [afinaʒ] nom masculin

1. Purification, raffinage*.
Affinage des métaux. Affinage du verre par élimination des bulles.

2. Spécialt Dernière façon, finissage. Achèvement de la maturation des fromages.
Affinage du lin. Cave d'affinage.


Définition de affinage Wiktionary

1. Action d’affiner.

2. Phase de l’élaboration du verre pendant laquelle les bulles présentes dans le bain de verre sont éliminées à haute température.

3. Période de maturation d'un aliment, particulièrement un fromage.


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Mots semblables à affinage

acquittement, assainissement, clarification, coup de balai , croissance, destitution, décantation, exclusion, expulsion, mûrissement, purgatif, puriste, radiation, rein, écrémage