Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de affineur [afinœr, øz] nom
1. Professionnel chargé de l'affinage (des métaux, du verre; des fromages).
Définition de affineur Wiktionary
1.
Celui qui affine l’or et l’argent.
2.
Celui qui surveille et au besoin corrige la maturation des fromages, les rend plus fins. Le mot s’emploie également en sidérurgie et en verrerie.