Dictionnaire des synonymes & antonymes
Il y a 1 les résultats correspondant à votre recherche.
Définition de alcoolification [alkɔlifikasjɔ̃] nom féminin
1. Fermentation alcoolique, par laquelle le glucose se dédouble en anhydride carbonique et en alcool.
1.
Transformation d’une substance en alcool par fermentation.