1.
Littér. Qui ouvre, stimule l'appétit. Boisson apéritive. Promenade apéritive.
2.
N. m. Cour. Boisson à base de vin (quinquina, vermouth) ou d'alcool (amer, gentiane, anis), supposée apéritive, que l'on prend avant le repas. Moment où l'on prend l'apéritif, avant le repas. Servir des apéritifs. Offrir, prendre l'apéritif. Verre; biscuit à apéritif. Apéritifs sans alcool. Ils sont arrivés à l'apéritif.
1.
Qui a la vertu d’ouvrir, et plus particulièrement, qui désengorge, qui ouvre les voies d’élimination.
2.
Qui ouvre l’appétit.
3.
Relatif au rite de dégustation d’une boisson avant le repas.
4.
Boisson alcoolisée considérée comme un stimulant pour l’appétit.
5.
Temps de convivialité avant un repas.