Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de appertiser [apɛrtize] verbe transitif
1. P. p. adj. Traiter (des denrées périssables) par appertisation.
Lait appertisé. Conserves appertisées.
Définition de appertiser Wiktionary
1.
Traiter (des aliments) par appertisation pour leur assurer une bonne conservation.