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Synonymes de aromate




Définition de aromate [arɔmat] nom masculin

1. Substance végétale odoriférante; anciennt Parfum (encens, myrrhe), médicament; mod. Épice, condiment.
Principaux aromates : armoise, basilic, cannelle, carvi, coriandre, cumin, estragon, fenouil, genièvre, gingembre, girofle, hysope, laurier, marjolaine, muscade, origan, piment, poivre, raifort, romarin, safran, thym.


Définition de aromate Wiktionary

1. Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfumerie et surtout en cuisine comme condiment.


Citations

  • « tout à coup je fus noyé dans un souffle chaud et parfumé d'aromates sauvages » (Maupassant).

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