Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de bouillabaisse [bujabɛs] nom féminin
1. Matelote de poissons méditerranéens, parfumée au safran, accompagnée d'un ailloli épicé et servie dans son bouillon sur des tranches de pain grillé.
1.
Soupe provençale au poisson avec des tranches de pain.