1.
Bouton à fleur du câprier, que l'on confit dans le vinaigre pour servir d'assaisonnement, de condiment. De grosses câpres. Sauce aux câpres. Raie aux câpres.
1.
Bouton à fleurs du câprier, que l’on confit ordinairement dans le vinaigre.
2.
Métis issu du croisement d’un Noir et d’une mulâtre ou vice-versa.