Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de catalase [katalɑz] nom féminin
1. Biochim. Enzyme qui décompose l'eau oxygénée H2O2 en eau et en oxygène libre.
Définition de catalase Wiktionary
1.
Enzyme catalysant la dismutation de l’eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène).