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Synonymes de cidre




Définition de cidre [sidr] nom masculin

1. Boisson obtenue par la fermentation alcoolique du jus de pomme.
Cidre de Normandie, de Bretagne. Une bolée de cidre. Pommes à cidre. Eau-de-vie de cidre. Vinaigre de cidre. Cidre bouché ou mousseux, qui a subi une seconde fermentation, livré dans des bouteilles analogues à celles du champagne. Cidre brut. Cidre doux, moelleux et sucré.


Définition de cidre Wiktionary

1. Boisson faite par fermentation alcoolique de jus de pommes pressurées.


Citations

  • « Le cidre doux en bouteilles poussait sa mousse épaisse autour des bouchons » (Flaubert).

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