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Synonymes de congeler



Antonymes de congeler


Définition de congeler [kɔ̃ʒ(ə)le] verbe transitif

1. Pronom. Faire passer à l'état solide par l'action du froid.
Congeler de l'alcool. L'eau se congèle à 0 °C en augmentant de volume.

2. Cour. Soumettre au froid (−18 °C) pour conserver.
Congeler un plat préparé.

3. adj. Désorganiser (les chairs) par un froid excessif.
Congeler les pieds. L'ovocyte n'est pas congelable.


Définition de congeler Wiktionary

1. Faire passer un liquide à l’état solide.

2. Conserver de la viande, des vivres par la production d’un froid intense.

3. Figer, coaguler.


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