Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de dégustation [degystasjɔ̃] nom féminin
1. Action de déguster.
Dégustation de vins. Dégustation à l'aveugle, sans connaître la nature précise du produit. Dégustation de coquillages, d'huîtres. Menu dégustation (échantillon de toutes les spécialités).
Définition de dégustation Wiktionary
1.
Action de déguster.
2. Séance dans laquelle des convives dégustent des vins, des mets, etc.
2. Séance dans laquelle des convives dégustent des vins, des mets, etc.