1.
Opération qui consiste à enlever la couche superficielle du terrain et à brûler sur place les matières organiques qu’elle renferme puis à répandre les cendres de manière uniforme sur le sol. C'est à la fois un mode de désherbage et un façon de modifier les propriétés du sol.
2.
(Pastoralisme) Brulis de landes et de maquis effectués pour faciliter la repousse d'une jeune végétation pour le pâturage.