1.
Cuis. Marinade aromatisée de poissons étêtés. Des sardines en escabèche, à l'escabèche.
1.
''Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe'' escabécher.
2.
''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe'' escabécher.
3.
''Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe'' escabécher.
4.
''Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe'' escabécher.
5.
''Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe'' escabécher.
6.
Sauce typiquement méditerranéenne, d'origine espagnole, à base d'ail et de vinaigre.