1.
Absolt Tranche mince de viande ou de poisson. Escalope de veau. Escalope de veau, de dinde, de saumon. Escalope panée, à la crème, aux morilles.
1.
Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
2.
Divot.
3.
''Première personne du singulier de l’indicatif présent de'' escaloper.
4.
''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de'' escaloper.
5.
''Première personne du singulier du subjonctif présent de'' escaloper.
6.
''Troisième personne du singulier du subjonctif présent de'' escaloper.
7.
''Deuxième personne du singulier de l’impératif de'' escaloper.
1.
Découper en tranches fines et en biais une pièce de viande, du poisson ou des légumes.
1.
''Participe passé masculin singulier du verbe'' escaloper.