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Synonymes de genièvre




Définition de genièvre [ʒənjɛvr] nom masculin

1. Genévrier.
Baies de genièvre.

2. Fruit aromatique du genévrier, violet ou noir.
Le genièvre est employé en cuisine, notamment dans la choucroute.

3. n. f., Eau-de-vie obtenue par distillation de moûts fermentés de céréales (orge, seigle, maïs), distillés sur des baies de genièvre.
Fabrique de genièvre (genièvrerie


Définition de genièvre Wiktionary

1. Nom vulgaire du genévrier commun, ''(Juniperus communis)'' arbuste odoriférant dont les feuilles sont cylindriques, un peu longues et pointues par le bout, et qui porte, comme le laurier, un petit fruit rond et noir.


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