1.
Petit jambon fait avec la partie de la jambe du porc située au-dessous du genou, que l'on consomme froid ou chaud. Jambonneau pané. Jambonneau aux lentilles.
2.
Coquillage du genre pinna.
1.
Partie de la jambe du porc située au-dessous du genou et préparée en charcuterie.