1.
Matière blanchâtre, molle, constituée par le sperme des poissons. Poisson mâle qui a de la laitance.
2.
Bât. Couche blanchâtre, formée de ciment, apparaissant parfois à la surface du béton. laite
1.
Sperme des poissons mâles formant une substance blanche et molle ressemblant à du lait caillé.
2.
Mélange liquide d'eau, de ciment et de fines qui tend à remonter à la surface du béton lors de la prise et qui, après durcissement, forme une pellicule blanchâtre de faible résistance à la surface du béton.