Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de mareyage [marɛjaʒ] nom masculin
1. Travail de stockage et de placement des produits comestibles de la pêche.
Définition de mareyage Wiktionary
1.
Activité du mareyeur orientée vers l'écoulement des produits frais de la pêche, incluant au besoin le stockage de la marée grâce au progrès réalisé par le froid industriel, après différentes opérations de vidage, lavage, mise en chambre froide.