Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de mascarpone [maskarpɔn] nom masculin
1. Fromage lombard au lait de vache, crème de gorgonzola non persillée.
Définition de mascarpone Wiktionary
1.
Fromage italien rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.