1.
Physiol. Ensemble des transformations chimiques et physicochimiques qui s'accomplissent dans tous les tissus de l'organisme vivant (dépenses énergétiques, échanges, nutrition…). Phénomènes d'assimilation de dégradation du métabolisme. Le métabolisme des glucides. Métabolisme basal ou de base : quantité de chaleur que produit, par heure et par mètre carré de la surface du corps, un sujet à jeun et au repos.
1.
Ensemble des transformations moléculaires et des transferts d’énergie qui se déroulent de manière ininterrompue dans la cellule ou l’organisme vivant. C’est un processus ordonné, qui fait intervenir des processus de dégradation (catabolisme) et de synthèse organique (anabolisme).
2.
Ensemble des transformations et mouvements dans un environnement urbain.