Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de pérail [peraj] nom masculin
1.
Fromage à pâte molle, au lait de brebis, élaboré en Aveyron. Des pérails affinés.
Définition de pérail Wiktionary
1.
Petit fromage au lait de brebis, produit dans le Rouergue.