Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de pont-l'évêque [pɔ̃levɛk] nom masculin invariable
1. Fromage fermenté à pâte molle, au lait de vache, fabriqué dans la région de Pont-l'Évêque (Calvados).
Définition de pont-l’évêque Wiktionary
1.
Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait de vache, produit en Normandie.
Citations
- « Les neufchâtel, […] les pont-l'évêque carrés » (Zola).