Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de remuage [rəmɥaʒ] nom masculin
1. Opération par laquelle on remue le blé pour l'éventer.
2. Mouvement d'oscillation et de rotation imprimé aux bouteilles de champagne pendant plusieurs années pour faire tomber le dépôt sur le bouchon.
2. Mouvement d'oscillation et de rotation imprimé aux bouteilles de champagne pendant plusieurs années pour faire tomber le dépôt sur le bouchon.
Définition de remuage Wiktionary
1.
Action de remuer une chose.
2. Opération de rotation et d'inclinaison régulière des bouteilles dans le processus d'élaboration des vins en méthode champenoise.
2. Opération de rotation et d'inclinaison régulière des bouteilles dans le processus d'élaboration des vins en méthode champenoise.