1.
Liquide qui exsude des conserves salées et qui est formé des liquides organiques et du sel dont on a imprégné les substances à conserver. sauris
2.
Eau fortement salée, aromatisée, dans laquelle on met des aliments pour en faire des conserves. Mettre des olives, de la viande, des harengs dans la saumure.
3.
Techn. Eau de mer d'un marais salant qui a déjà subi une évaporation. Eau salée d'une saline, qu'on fait évaporer pour en extraire le sel (sel fin). sauris
1.
Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.
2.
Eau salée.
3.
''Première personne du singulier du présent de l’indicatif de'' saumurer.
4.
''Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de'' saumurer.
5.
''Première personne du singulier du présent du subjonctif de'' saumurer.
6.
''Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de'' saumurer.
7.
''Deuxième personne du singulier de l’impératif de'' saumurer.
1.
''Participe passé masculin singulier du verbe'' saumurer.
1.
Tremper dans la saumure.
2.
Produire le saumurage.