1.
Liquide assurant la circulation des métabolites chez les végétaux vasculaires. Sève brute ou sève ascendante : solution aqueuse de sels minéraux venant du sol, qui emprunte les vaisseaux du bois. Sève élaborée ou descendante, enrichie en produits de la photosynthèse. Montée de (la) sève au printemps. Arbre en pleine sève.
2.
Fig. Littér. Principe vital. énergie
1.
Liquide nutritif formé des sucs que les racines puisent dans le sol et répandent dans toutes les parties d’un végétal.
2.
Certaine force qui est dans le vin et qui le rend plus agréable.
3.
Force vitale.