1.
Mets japonais fait de poisson cru ou cuit, accompagné de riz assaisonné, souvent roulé dans une feuille d'algue. Des sushis et des sashimis.
1.
Préparation culinaire d’origine japonaise à base de riz vinaigré et de poisson cru ou de légume.
2.
Type de restaurant où l’on peut manger ou acheter des sushis.