Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de tanin
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Définition de tanin [tanɛ̃] nom masculin
1. Absolt Substance organique d'origine végétale, rendant les peaux imputrescibles.Tanin d'écorce de chêne de châtaignier, de saule. Le tanin : tanin de chêne ou acide tannique, utilisé en tannerie. Tanin officinal, tiré de la noix de galle, utilisé en pharmacie comme remède hémostatique, astringent et tonique. Tanin du vin, présent dans le vin rouge, provenant des pépins et des rafles du raisin. Ajouter du tanin à un moût.
Définition de tanin Wiktionary
1. Principe actif du tan, poudre extraite de l’écorce du chêne et de quelques autres végétaux ; il sert à tanner les peaux, et l’on en trouve à l’état de traces, dans les vins rouges.