Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de valençay [valɑ̃sɛ] nom masculin
1.
Fromage de chèvre de forme pyramidale. Des valençays.
Définition de valençay Wiktionary
1.
Fromage berrichon de la région Centre-Val de Loire au lait de chèvre à pâte molle à croûte fleurie.