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Définition de yaourt [’jaurt] nom masculin

1. Fig. Préparation de lait de vache ou de brebis, non égoutté et fermenté.
Le yaourt, originaire d'Asie centrale, a gagné l'Europe par la Turquie et les Balkans. Des yaourts aux fruits; des yaourts nature. Yaourt à boire. Pédaler* dans le yaourt.


Définition de yaourt Wiktionary

1. Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques.

2. Sorte de pot qui contient ce mets.

3. Sorte de borborygme chantonné en imitant des paroles sans les connaître, ni les comprendre.


Citations

  • « Il rangeait des pots de yaourth [sic], sorte de lait caillé d'une assez grande réputation, quoique sans orthographe bien sûre » (Aymé).

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