Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de épice
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Définition de épice [epis] nom féminin
1. Hist. Substance d'origine végétale, aromatique ou piquante, servant à l'assaisonnement des mets.Principales épices : anis, bétel, cannelle, câpre, colombo, cubèbe, cumin, curcuma, curry, gingembre, clou de girofle*, herbes de Provence, moutarde, noix muscade*, paprika, piment, poivre, safran, sauge, vanille. Les quatre épices : mélange de cannelle (ou gingembre), girofle, muscade et poivre. Boîtes à épices. Pain* d'épice. Commerce des épices. La route des épices : route des bateaux vers les Indes.
2. Plur.; anciennt Confitures (1o) obtenues en faisant confire des fruits avec des aromates. Taxe obligatoire, payable par des plaideurs pour chaque pièce de procédure.Épices des juges : ces produits ou d'autres présents en nature que les plaideurs offraient aux juges pendant un procès.
Définition de épice Wiktionary
1. Condiment végétal, aromatique ou piquant, dont on se sert pour l’assaisonnement.
2. ''Première personne du singulier de l’indicatif présent de'' épicer.
3. ''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de'' épicer.
4. ''Première personne du singulier du subjonctif présent de'' épicer.
5. ''Troisième personne du singulier du subjonctif présent de'' épicer.
6. ''Deuxième personne du singulier de l’impératif de'' épicer.Définition de épicé Wiktionary
1. Assaisonné avec des épices.
2. Qualifie des arômes développant des notes évoquant l’anis, la cannelle, le gingembre, le girofle, la muscade, le poivre, la réglisse ou la vanille.
3. En parlant d'une conversation, d'une publication, qui contient des traits gaillards et lestes.
4. ''Participe passé masculin singulier de'' épicer.Définition de épicer Wiktionary
1. Assaisonner avec des épices.
Citations
- « Sur la fadeur de la nourriture de base viennent se poser les saveurs éclatantes des épices, comme autant de couleurs vives sur une page blanche » (Tournier).
- « Il vous faudra de l'argent […] pour le rapport des substituts, pour les épices de conclusion » (Molière).