Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de aubergine
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Définition de aubergine [obɛrʒin] nom féminin et adjectif invariable
1. Plante potagère (solanacées), originaire de l'Inde, cultivée pour ses fruits. Fruit oblong et violacé de cette plante, consommé comme légume.Aubergines farcies. Caviar d'aubergine, fin hachis de ce légume assaisonné à l'huile d'olive.
2. Adj. inv. De la couleur violet foncé de l'aubergine.Des costumes aubergine.
3. Fam. Contractuelle parisienne qui était vêtue d'un uniforme aubergine.moussaka
Définition de aubergine Wiktionary
1. Plante herbacée de la famille des solanacées qui porte des fruits blancs semblables à des œufs, ou de forme allongée comme les concombres, et de couleur violette, jaune ou rougeâtre ''(Solanum melongena)''.
2. Fruit de cette plante, de couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, de la famille des solanacées, utilisé comme légume, notamment dans la cuisine méditerranéenne, et servant à réaliser des plats tels que la moussaka ou la ratatouille.
3. Auxiliaire féminine de police, chargée du contrôle du stationnement, appelée ainsi à l’origine en raison de la couleur de son uniforme, proche de celle du fruit.
4. Plante herbacée de la famille des solanacées cultivée en Afrique tropicale et en Amérique du Sud pour son fruit immature consommé comme légume ''(Solanum aethiopicum)''.
5. Couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, comme celle du fruit.