Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de barigoule [barigul] nom féminin
1. Cuis.
Artichauts à la barigoule, évidés, farcis et cuits dans l'huile d'olive.
Définition de barigoule Wiktionary
1.
Synonyme de lactaire délicieux (un champignon).
2. Manière d’apprêter les artichauts : farcis à la viande et frits à l’huile d’olive.
3. Nom provençal du pleurote du panicaut.
2. Manière d’apprêter les artichauts : farcis à la viande et frits à l’huile d’olive.
3. Nom provençal du pleurote du panicaut.