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Définition de cossette [kɔsɛt] nom féminin

1. Vx Petite cosse.

2. Techn. Lamelle de betterave à sucre, de racine de chicorée.


Définition de cossette Wiktionary

1. Morceau issu du déchiquetage de racines de chicorée ou de betterave pour la nourriture animale ou l’industrie sucrière

2. Petit dés, forme sous laquelle peut se présenter la mozzarella.

3. Petites bottes de racines de chicorée.


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