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Synonymes de couscous




Définition de couscous [kuskus] nom masculin

1. Fam. Semoule de blé dur.
Pédaler* dans le couscous.

2. Plat originaire du Maghreb, composé de semoule roulée en grains, servie avec de la viande ou du poisson, des légumes et des sauces piquantes
Manger le couscous, un couscous. Couscous au mouton.


Définition de couscous Wiktionary

1. Semoule de blé humidifiée et roulée pour en agglomérer les grains.

2. Plat maghrébin à base de cette préparation, accompagné de légumes et de viande.

3. <ref>D’après l’Académie Française ; ce sens n’est plus en usage</ref> Mets arabe formé d’un mélange de viande hachée et de farine, réduit en boulettes très petites qu’on fait frire dans l’huile.

4. Marsupial du genre ''Phalanger''.


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