Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de époisses [epwas] nom masculin
1. Fromage de lait de vache, à pâte molle, à croûte lavée au marc de Bourgogne, à saveur relevée.
Définition de époisses Wiktionary
1.
Fromage de Bourgogne au lait de vache cru à pâte molle et à croûte lavée orangée.