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Synonymes de garbure




Définition de garbure [garbyr] nom féminin

1. Appos. Dans le sud-ouest de la France, Soupe épaisse faite de pain de seigle, de choux, de lard et de confit d'oie.
Potage garbure.


Définition de garbure Wiktionary

1. Sorte de potage épais fait de pain de seigle, de choux, de graisse d’oie ou de lard et autres ingrédients.


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