Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de gruyère
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Définition de gruyère [gryjɛr] nom masculin
1. Fromage de lait de vache à pâte pressée cuite, de couleur ivoire, parsemé de quelques trous, originaire de Suisse romande.Une meule de gruyère. Les yeux, les trous du gruyère. Gruyère râpé. Crème de gruyère : gruyère fondu, additionné de beurre.
Définition de gruyère Wiktionary
1. ''Féminin singulier de ''gruyer.
2. Fromage au lait cru de vache et à pâte pressée cuite, sans trous, fabriqué essentiellement en Suisse romande mais aussi dans certaines communes de Suisse alémanique.
3. Autre fromage ressemblant au précédent, mais avec des trous, et très proche de l’emmental. Il est fabriqué en Franche-Comté et en Rhône-Alpes.
4. Objet percé de multiples trous; passoire.
5. ''Yeux de '''gruyère''''' : Yeux sans expression.