Dictionnaire des synonymes & antonymes

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Synonymes de julienne




Définition de julienne [ʒyljɛn] nom féminin

1. Plante (cruciféracées) à fleurs en grappes ou à tiges rampantes cultivée comme ornementale.

2. Préparation de légumes taillés en filaments minces utilisée soit en garniture soit pour des potages. Potage ainsi préparé.
Julienne de légumes.


Définition de julienne Wiktionary

1. Technique de découpe des légumes en filaments plus ou moins gros.

2. Potage fait avec plusieurs sortes d’herbes et de légumes coupés menu.

3. Genre de plantes de la famille des crucifères, qui se rapprochent beaucoup des giroflées et dont plusieurs espèces sont employées en médecine ou cultivées dans les jardins d’agrément.

4. Poisson de mer, à l’aspect fusiforme, très allongé, synonyme de lingue franche ou de lingue bleue (poisson).

5. ''Féminin singulier de'' julien.


Définition de Julienne Wiktionary

1. Commune française, située dans le département de la Charente.

2. Prénom féminin.


Définition de julien Wiktionary

1. Qui est lié à et à sa décision d’instaurer l’alternance entre trois années de trois cent soixante-cinq jours et une année bissextile de trois cent soixante-six jours.


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