Dictionnaire des synonymes & antonymes

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Définition de risotto [rizɔto] nom masculin

1. Riz préparé à l'italienne (cuit à couvert dans peu de liquide).
Risotto à la milanaise. Risotto aux asperges. Des risottos.


Définition de risotto Wiktionary

1. Plat italien à base de riz, cuit au bouillon ajouté de façon progressive.


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