Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Définition de tyndallisation [tɛ̃dalizasjɔ̃] nom féminin
1. Chim., techn. Procédé de stérilisation consistant à porter plusieurs jours de suite une substance putrescible à une température de 60 à 80 degrés et à la laisser chaque fois refroidir.
1.
Procédé de stérilisation modérée qui permet d’éliminer du milieu les formes de résistance des bactéries que sont les spores.