Dictionnaire des synonymes & antonymes
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Synonymes de bouillir
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Antonymes de bouillir
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Définition de bouillir [bujir] verbe intransitif
1. Être en ébullition, s'agiter en formant des bulles sous l'action de la chaleur.L'eau bout à 100 degrés. Faire bouillir du lait. L'eau commence à bouillir. Quand l'eau bouillira, la bouilloire sifflera.
2. Par ext. Cuire dans un liquide qui bout. Stériliser ou nettoyer dans l'eau qui bout.Faire bouillir de la viande Bouillir à petit feu. Faire bouillir une seringue, un biberon. Faire bouillir du linge. Du linge qui bout, qui résiste à l'ébullition. Faire bouillir la marmite*.
3. Fig. et littér.Bouillir de colère, d'impatience : être emporté par la colère, l'impatience. Bouillir : s'impatienter, s'emporter. Sa lenteur me fait bouillir.
4. Trans. (Fam.) Faire bouillir.Bouillir le lait. Bouillir le linge.
Définition de bouillir Wiktionary
1. Être dans l’état d’ébullition. — Se dit proprement des liquides, lorsque la chaleur ou la fermentation y produit un mouvement et qu’il se forme des bulles à la surface.
2. Faire cuire dans l’eau ou dans un autre liquide porté à ébullition.
3. Porter à ébullition le récipient où l’on fait cuire quelque chose.
4. Fermenter, en parlant du raisin dans la cuve après la vendange.
5. Être émotionnellement excité ou agité, au point d’avoir de la difficulté à se contenir.
6. Porter à ébullition.
7. former des bouillons, des bulles de fusion.
Citations
- « Le spectacle de l'injustice et de la méchanceté me fait encore bouillir le sang de colère » (Rousseau).