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Synonymes de rôtir



Antonymes de rôtir


Définition de rôtir [rotir; rɔtir] verbe

1. V. tr. Vx ou cuis. Griller. Faire cuire (de la viande) à feu vif, à la broche, sur le gril ou au four, sans sauce. Exposer à une forte chaleur.
Rôtir du pain. Rôtir un poulet, une pièce de bœuf La cheminée lui rôtit le dos. Se rôtir au soleil.

2. V. intr. Fam. Cuire, être cuit à feu vif. Recevoir une chaleur très vive, qui incommode.
Mettre la viande à rôtir. Faire rôtir une oie. On rôtit, ici.


Définition de rôtir Wiktionary

1. Faire cuire de la viande à un feu vif, de manière que le dessus soit croustillant et que l’intérieur reste tendre.

2. Faire griller, saisir et dorer à la chaleur du feu.

3. Subir l’effet que cause la trop grande chaleur du soleil.

4. Bronzer.

5. Se chauffer de trop près, ou être toujours auprès du feu.

6. Se faire bronzer.


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